Matico

Sabor:

Herbal y Amargo: El Matico tiene un sabor herbal y ligeramente amargo, que puede ser muy reconfortante en infusiones y tisanas.

Propiedades:

1. Digestivo: El Matico es conocido por sus propiedades digestivas, ayudando a aliviar la indigestión y promover una digestión saludable.
2. Antiinflamatorio: Contiene compuestos antiinflamatorios que pueden ayudar a reducir la inflamación y aliviar el malestar en diversas partes del cuerpo.
3. Cicatrizante: Es tradicionalmente utilizado para apoyar la cicatrización de heridas y la salud de la piel.
4. Antioxidante: Rico en antioxidantes, ayuda a combatir los radicales libres y a proteger las células del daño oxidativo.
5. Antimicrobiano: Posee propiedades antimicrobianas que pueden ayudar a combatir infecciones y a fortalecer el sistema inmunológico.

Forma de Preparación:

• Infusión: Agrega una cucharadita de hojas de Matico a una taza de agua caliente. Deja reposar durante 5-10 minutos y cuela antes de beber. Disfruta de esta infusión hasta dos veces al día para obtener sus beneficios digestivos y antiinflamatorios.
• Uso Tópico: Prepara una infusión concentrada y aplícala sobre la piel limpia con una gasa o algodón para aprovechar sus propiedades cicatrizantes y antimicrobianas.
• Culinario: Aunque menos común, puedes utilizar hojas de Matico en pequeñas cantidades en ensaladas y platos para añadir un toque herbal y beneficioso.