Ruda

Sabor:

Fuerte y Amargo: La Ruda tiene un sabor fuerte y amargo, con notas herbales distintivas, que se aprecia en infusiones y en ciertas recetas culinarias en pequeñas cantidades.

Propiedades:

1. Digestivo: La Ruda se ha utilizado tradicionalmente como un tónico digestivo, ayudando a aliviar la indigestión y los gases.
2. Estimulante Menstrual: Puede ayudar a regular el ciclo menstrual y aliviar los cólicos menstruales.
3. Repelente de Insectos: Su aroma fuerte actúa como un repelente natural de insectos, siendo útil en la protección contra mosquitos y otros insectos.
4. Antiespasmódico: Ayuda a aliviar los espasmos musculares y calambres, actuando como un relajante muscular natural.
5. Expectorante: Puede ayudar a aliviar la congestión respiratoria y a facilitar la expulsión de mucosidad en casos de resfriados y bronquitis.

Forma de Preparación:

• Infusión: Agrega una cucharadita de hojas secas de Ruda a una taza de agua caliente. Deja reposar durante 5-10 minutos y cuela antes de beber. Se recomienda tomar esta infusión con precaución y en pequeñas cantidades.
• Culinario: Utiliza la Ruda en pequeñas cantidades como condimento en ciertos platos, como carnes marinadas o salsas, para añadir un toque herbal y amargo.
• Aromaterapia: Utiliza hojas de Ruda secas en saquitos de tela o en quemadores de aceite para disfrutar de su aroma y repeler insectos de forma natural.
• Uso Externo: La Ruda se puede utilizar en forma de compresa o cataplasma sobre la piel para aliviar dolores musculares y articulares.