Canela Entera

No toda la canela es igual. En Natutea te ofrecemos Canela Ceylan Entera (Cinnamomum verum), conocida mundialmente como la "Canela Verdadera". A diferencia de la canela Cassia (la variedad dura y oscura que venden en supermercados), la Ceylan se distingue por sus múltiples capas finas y quebradizas, su color marrón claro y un sabor sofisticado, dulce y delicado, sin ese picor agresivo.

Beneficios de la Canela Ceylan

Elegir Ceylan es elegir salud, especialmente si la consumes a diario:

• Regulador de Glucosa (Diabetes): Es ampliamente estudiada por su capacidad hipoglicemiante. Ayuda a mejorar la sensibilidad a la insulina y a mantener estables los niveles de azúcar en sangre después de las comidas.
• Segura para tu Hígado: Contiene niveles ultra bajos de cumarina (un compuesto que puede ser tóxico en la canela común si se consume mucho). Por eso, la Canela Ceylan es la única recomendada para consumo diario.
• Digestión y Circulación: Su naturaleza "cálida" estimula el flujo sanguíneo (ideal para manos y pies fríos) y alivia la pesadez estomacal y la indigestión.
• Potente Antiinflamatorio: Ayuda a reducir la inflamación sistémica, aliviando molestias musculares y articulares.

Usos en Cocina y Taza

• La Infusión Perfecta: Rompe una ramita y hiérvela en agua por 10 minutos. Obtendrás un té naturalmente dulce que no necesita azúcar.
• Repostería Fina: Al ser más dulce y aromática, es perfecta para aromatizar arroz con leche, compotas de fruta o bebidas de café sin opacar los otros sabores.

Sube el nivel de tus preparaciones y cuida tu salud con la auténtica Canela Ceylan de Natutea.