Té Matcha

Sabor:

Verde y Terroso: El Té Matcha tiene un sabor verde, terroso y ligeramente dulce, con un toque umami característico que lo hace único y apreciado en la cultura del té.

Propiedades:

1. Rico en Antioxidantes: El Té Matcha es una fuente concentrada de antioxidantes, especialmente catequinas, que ayudan a combatir los radicales libres y a proteger las células del daño oxidativo.
2. Aumenta la Energía y la Concentración: Contiene cafeína y L-teanina, que proporcionan un aumento de energía sostenido y mejoran la concentración sin los efectos nerviosos del café.
3. Desintoxicante Natural: Ayuda a desintoxicar el cuerpo gracias a su alto contenido de clorofila, que promueve la eliminación de toxinas.
4. Apoyo al Metabolismo: Puede ayudar a acelerar el metabolismo y favorecer la quema de grasa, siendo un complemento ideal para una dieta saludable.
5. Promueve la Calma y la Relajación: La L-teanina también contribuye a la relajación y a reducir el estrés, creando un estado de alerta calmada.

Forma de Preparación:

• Tradicional: Tamiza 1-2 gramos (aproximadamente 1/2 a 1 cucharadita) de Té Matcha en un tazón. Añade 60-70 ml de agua caliente (80°C). Bate vigorosamente en forma de «W» con un batidor de bambú hasta que se forme una capa de espuma en la superficie. Disfruta lentamente.
• Latte: Mezcla 1-2 gramos de Té Matcha con un poco de agua caliente para formar una pasta. Añade leche caliente (de vaca o vegetal) y endulza al gusto. Bate bien hasta obtener una mezcla homogénea.
• Smoothies: Añade una cucharadita de Té Matcha a tu batido favorito para un impulso nutritivo y energético. Combina bien con frutas, verduras y leche o yogur.
• Recetas: Incorpora Té Matcha en recetas de postres, como pasteles, galletas y helados, para añadir sabor y beneficios para la salud.